Η ανοδική τάση στις καλλιέργειες τομάτας αντικατοπτρίζει την αυξημένη ζήτηση για φρέσκες και υγιεινές τροφές, αλλά και το ενδιαφέρον του καταναλωτικού κοινού για τα προϊόντα το-μάτας. Ωστόσο, στη σύγχρονη εποχή, το ...