Η Ατρακτυλίδα (Carthamus tinctorius L.) είναι ένα φυτό της οικογένειας Asteraceae. Πρόκειται για ένα ελαιούχο φυτό, του οποίου το έλαιο έχει πληθώρα χρήσεων. Καλλιεργείται σε διάφορα μέρη του κόσμου, με μεγαλύτερες χώρες ...