Το αντικείμενο της παρούσας μεταπτυχιακής διατριβής είναι η παρουσίαση του επιχειρηματικού σχεδίου για τη σύσταση οικογενειακής επιχείρησης πρωτογενούς σποροπαραγωγής τριών παραδοσιακών ποικιλιών, σπόρου τομάτας Μακεδονίας, ...