Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) αποτελεί θεμέλιο λίθο της Μεσογειακής διατροφής. Η κατανάλωση του στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής έχει συνδεθεί άρρηκτα με τη πρόληψη χρόνιων και εκφυλιστικών ασθενειών. Οι ...

Ένα από τα μεγαλύτερα γένη της οικογένειας, το γένος Ελελίφασκος Salvia L., εκπροσωπείται από περισσότερα από 900 είδη και διανέμεται ευρέως σε διάφορες περιοχές του κόσμου, δηλαδή στην περιοχή της Μεσογείου, τη Νότια ...