Στα αμπελοτόπια της Σαντορίνης, η καλλιέργεια των τοπικών ποικιλιών αμπέλου υπό τις επικρατούσες κλιματικές συνθήκες της νήσου, αποτελεί μια πρόκληση για τους αμπελουργούς. Δυνατοί άνεμοι, υψηλές θερμοκρασίες και καύσωνες, ...