HEAL DSpace

Browsing by Author "Nychas, George John"

DSpace/Manakin Repository

Browsing by Author "Nychas, George John"

Sort by: Order: Results:

  • Ροπόδη, Αθηνά Ι.; Ropodi, Athina I. (2017-10-17)
    Τη σημερινή εποχή, οι καταναλωτές απαιτούν συνεχή επιβεβαίωση της προέλευσης, της ποιότητας και της συμμόρφωσης με την ετικέτα των τροφίμων που αγοράζουν. Για το λόγο αυτό, οι βιομηχανίες τροφίμων, οι έμποροι και οι αρχές ...