This doctoral dissertation focused on the valorisation of renewable resources generated by the food industry for the biotechnological production of microbial oil. Microbial oil has been evaluated as potential feedstock for ...

Η παρούσα πτυχιακή μελέτη έχει ως σκοπό τη διερεύνηση μέσω βιβλιογραφικής έρευνας των δυνατοτήτων περαιτέρω αξιοποίησης των υποπροϊόντων που προκύπτουν από τις γραμμές παραγωγής βιομηχανιών επεξεργασίας και τυποποίησης ...