Ο χαρακτηρισμός των τοπικών ποικιλιών απαιτεί μια διαφορετική προσέγγιση από αυτήν που εφαρμόζεται για τις καλλιεργούμενες ποικιλίες. Η εκτίμηση της παραλλακτικότητας εντός και μεταξύ των τοπικών ποικιλιών συμβάλλει στην ...