Μόσχου, Αικατερίνη
(2010-06-24)
Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν να ερευνηθεί εάν επηρεάζονται τα χαρακτηριστικά
και η ποιότητα του γάλακτος έπειτα από την ενσωμάτωση εσπεριδίνης στο σιτηρέσιο
προβατίνων. Παράλληλα, ερευνήθηκε η παρουσία ή όχι της ...