HEAL DSpace

Browsing Εγγραφές με πλήρη περιγραφή τεκμηρίων και ηλεκτρονικό αρχείο από το 2008 by Subject "Tyrosol"

DSpace/Manakin Repository

Browsing Εγγραφές με πλήρη περιγραφή τεκμηρίων και ηλεκτρονικό αρχείο από το 2008 by Subject "Tyrosol"

Sort by: Order: Results:

  • Παπαϊωάννου, Ανδρέας Λ. (2022-09-07)
    Σκοπός της παρούσας Διδακτορικής διατριβής είναι η συλλογή και επεξεργασία όλων εκείνων των χαρακτηριστικών που αφορούν τον εγκλεισμό συστατικών τροφίμων σε κυκλοδεξτρίνες. Οι κυκλοδεξτρίνες (CDs) είναι κυκλικοί ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account