Στόχος της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη της διαχείρισης κρίσεων στις γαλακτοβιομηχανίες Πιο συγκεκριμένα, η παρούσα έρευνα επιδιώκει να εξετάσει, να ομαδοποιήσει και να ιεραρχήσει τους τύπους κρίσεων που μια γαλακτοβιομηχανία ...