Αμπελογραφική Μελέτη και Αξιολόγηση Ορισμένων Ξενικών Ποικιλιών Αμπέλου που καλλιεργούνται στην Ελλάδα

DSpace Home
→
Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής
→
Εργαστήριο Αμπελολογίας
→
Ψηφιακό Υλικό του Εργαστηρίου Αμπελολογίας
→
View Item

dc.contributor	Σταυρακάκης , Εμμανουήλ	el
dc.contributor.author	Σωμαράκης, Νικόλαος	el
dc.contributor.editor	Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Εργαστήριο Αμπελολογίας	el
dc.date.copyright	2005
dc.date.issued	2012-11-27
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10329/5640
dc.description	Μεταπυτχιακή διατριβή που εκπονήθηκε στο Εργαστήριο Αμπελολογίας	el
dc.description.abstract	Στην παρούσα εργασία πραγματοποιήθηκε αμπελογραφική μελέτη και αξιολόγηση ορισμένων ξενικών ποικιλιών που καλλιεργούνται στην Ελλάδα, κατά την καλλιεργητική περίοδο του έτους 2004. Για την περιγραφή των χαρακτηριστικών κάθε ποικιλίας χρησιμοποιήθηκε ο κώδικας αμπελογραφικής περιγραφής του Διεθνούς ΓραφειουΓραφείου Αμπέλου και Οίνου OIV (Office International de la Vigne et du Vin- OIVΔιεθνες Γ). Η περιγραφή της κάθε ποικιλίας συνοδεύεται από χαρακτηριστικές φωτογραφίες της αυξανόμενης κορυφής, του ώριμου ανεπτυγμένου φύλλου και της σταφυλής. Πιο αναλυτικά, σε κάθε ποικιλία μελετήθηκαν οι αμπελογραφικοί χαρακτήρες της νεαρής βλάστησης, του ποώδους βλαστού, του φύλλου, του άνθους, των ελίκων, της σταφυλής, της ράγας, των γιγάρτων και της κληματίδας. Παράλληλα πραγματοποιήθηκε και αμπελομετρική μελέτη περιγραφή των ποικιλιών. Επίσης ελήφθησαν φαινολογικές παρατηρήσεις της εκβλάστησης των οφθαλμών, της ανθοφορίας, των ταξιανθιών και της ωρίμανσης των σταφυλιών. Ακόμα μελετήθηκαν οι χαρακτήρες του γλεύκους (Σάκχαρα, Οξύτητα, Αργινίνη) και οι καλλιεργητικές ιδιότητες της κάθε ποικιλίας. Η στατιστική επεξεργασία των αποτελεσμάτων έγινε με το στατιστικό πρόγραμμα Numerical Taxonomy System (NTSYS) για τον διαχωρισμό των ποικιλιών σε ομάδες, με την χρησιμοποίηση της μεθόδου UPGMA .	el
dc.language.iso	el	el
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/
dc.subject	Αμπέλια	el
dc.subject	Ποικιλίες	el
dc.subject	Φύλλα	el
dc.subject	Vitis vinifera L.	en
dc.title	Αμπελογραφική Μελέτη και Αξιολόγηση Ορισμένων Ξενικών Ποικιλιών Αμπέλου που καλλιεργούνται στην Ελλάδα	el
dc.type	Thesis	en
dc.contributor.department	Department of Crop Science/Viticulture lab	en