Αναστασόπουλος, Βασίλειος Η.
(2022-04-13)
Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η μελέτη της φυσιολογικής συμπεριφοράς στελεχών της ελαιoγόνoυ ζύμης Rhodosporidium toruloides (στελέχη NRRL Y-27010, Y-6985 και Υ-17902), κατά την αύξησή τους σε υποστρώματα ...