Στόχος της παρούσας μελέτης είναι να εξεταστεί ένα επιχειρηματικό σχέδιο μιας αιγοτροφικής μονάδας δυναμικότητας 530 αιγών για την παραγωγή βιολογικού αίγειου γάλακτος στην περιοχή Παραμάλι της επαρχίας Λεμεσού στην Κύπρο. ...