Η ευρεία κατανάλωση των τροφών με βάσει το κρέας, δεν επηρεάζει αρνητικά την υγεία του ατόμου αλλά σχετίζεται έντονα με την ραγδαία κλιματική αλλαγή. Παράλληλα, η πολυπλοκότητα του σύγχρονου περιβάλλοντος σε συνδυασμό ...