Οι μοριακοί συνοδοί αποτελούν σημαντικά μόρια για τη ζωή του κυττάρου, μιας και είναι υπεύθυνες για τον έλεγχο της σωστής διαμόρφωσης νεοσυντηθέμενων πολυπεπτιδίων. Στη φύση, απαντώνται σε όλους τους οργανισμούς, προκαρυωτικούς ...

Το βακτήριο Bacillus spp. έχει αποκτήσει σημασία για τη βιομηχανία τροφίμων καθώς κυρίως το είδος Bacillus cereus ευθύνεται για πολλά κρούσματα τροφικών δηλητηριάσεων και ασθενειών. Στόχος της παρούσας μελέτης είναι η ...

Σκοπός της παρούσας διατριβής ήταν η μελέτη της επίδρασης της επεξεργασίας των καρπών στην συγκέντρωση των σημαντικότερων φαινολικών ενώσεων του καρπού της ελιάς, ποικιλίας ‘Καλαμών’, ο σχεδιασμός μίας πρότυπης in silico ...

Το φαινόμενο της γενικευμένης πολλαπλής βακτηριακής ανθεκτικότητας, που πλέον παρατηρείται από την εκτεταμένη και ανορθολογική χρήση των αντιβιοτικών θέτουν σε κίνδυνο τα μέχρι τώρα οφέλη τους στο πεδίο της υγείας καθώς ...

Η μη-αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος είναι η πιο κοινή ηπατική νόσος στον κόσμος, με παρουσία εώς και 30% στις ανεπτυγμένες χώρος. Η μη-αλκοολοκή λιπώδης νόσος του ήπατος χαρακτηρίζεται από την παρουσία ηπατικής στεάτωσης, ...

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγίειας (ΠΟΥ) τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι η πρώτη παγκοσμίως αιτία θανάτου. Η κυριότερη εξ αυτών, δηλαδή το έμφραγμα του μυοκαρδίου (MI), μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια των ...

Στη συγκεκριμένη εργασία γίνεται προσπάθεια στόχευσης του μεταγραφικού παράγοντα MYC, ως θεραπεία για την αντιμετώπιση πολλών ειδών καρκίνου. Bασικός σκοπός της εργασίας είναι η επιλογή του βέλτιστου μορίου μέσα από παράγωγα ...

Στην παρούσα διδακτορική διατριβή, πραγματοποιήθηκε απομόνωση και/ή πλήρης χαρακτηρισμός, συμπεριλαμβανομένου του γονιδιωμάτος και των γονιδίων τους, για πέντε λυτικούς βακτηριοφάγους των οικογενειών Myoviridae και ...

Η ανίχνευση στα αρχικά στάδια καθώς και η πρόβλεψη της εξέλιξης της νεφρικής νόσου παραμένει μια πρόκληση σύμφωνα με τις διαθέσιμες κλινικές μεθόδους. Για την αντιμετώπιση αυτού του ζητήματος, ερευνήθηκε το πρωτέομα και ...

Η μετάλλαξη mosaic του φυτού Arabidopsis thaliana, αποτελεί προϊόν EMS μεταλλαξιγένεσης του Εργαστηρίου Μοριακής Βιολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Φαινοτυπικά, το μετάλλαγμα εμφανίζει ένα ιδιόρρυθμο κλιμακούμενο ...