Οι τρανσφεράσες γλουταθειόνης (GSTs) αποτελούν μια μεγάλη οικογένεια ενζύμων με βασική λειτουργία την αποτοξίνωση του οργανισμού μέσω της τροποποίησης τοξικών ενδογενών ή εξωγενών ενώσεων (ηλεκτρονιόφιλων ενώσεων) με τη ...

Το βόριο υπό τη μορφή του βορικού οξέος εντοπίζεται σε όλα τα κυτταρικά υποδιαμερίσματα, ωστόσο οι μεγαλύτερες ποσότητες του στοιχείου συμμετέχουν σε διεστερικά σύμπλοκα στο πηκτινικό κλάσμα του κυτταρικού τοιχώματος ...

Τα μικροφύκη συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον τόσο της επιστημονικής κοινότητας όσο και της βιομηχανικής για την πληθώρα των προϊόντων του μεταβολισμού τους που παράγουν. Στην παρούσα εργασία έγινε προσπάθεια ανάπτυξης πρωτοκόλλου ...

Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η μελέτη και ο χαρακτηρισμός δύο νέων βακτηριοφάγων (ALMC, CHOED), οι οποίοι μολύνουν το βακτήριο Vibrio anguillarum στέλεχος Pf4. Στην παρούσα μελέτη παρατηρήθηκε ότι οι βακτηριοφάγοι ...

Στην παρούσα εργασία μελετήθηκαν τα ανατομικά και ιστοχημικά χαρακτηριστικά σπερμάτων και αρτίβλαστων του φυτού Abies cephalonica (έλατο) με τη βοήθεια του Οπτικού μικροσκοπίου, του Ηλεκτρονικού μικροσκοπίου σάρωσης και ...

Το φυτό Ballota acetabulosa L., γνωστό ως βαλλωτή, είναι πολυετής πόα με ξυλώδη βάση, ύψους έως 60 cm. και χαρακτηρίζεται ως αρωματικό φυτό. Τα φύλλα του είναι καρδιόσχημα, χνουδωτά, αντίθετα, απαλά, με χρώμα ανοιχτό ...

Τα ανατομικά χαρακτηριστικά των φύλλων της Αχίλλειους σε συνδυασμό με την ιστοχημική σύσταση των διαφόρων φυτικών οργάνων των φύλλων της αποτελέσαν τους κύριους σκοπούς της παρούσας διατριβής. Γι’ αυτό το λόγο χρησιμοποιήθηκαν ...

Στην παρούσα μελέτη μελετήθηκε η β-αμυλάση, σε παρθενοκαρπικούς και ένσπερμους καρπούς τομάτας τύπου cherry, κατά τη διάρκεια της ανάπτυξής τους. Τα στάδια που επιλέχτηκαν ήταν νεαροί πράσινοι καρποί διαμέτρου 5mm και 15mm, ...

Μελετήθηκε η συνθάση της φωσφοροσακχαρόζης (SPS) σε αρτίβλαστα βαμβακιού μετά την έκθεση φυταρίων ηλικίας πέντε ημερών στους 13οC για χρονικό διάστημα μιας, τριών και πέντε ημερών. Η θερμοκρασία αυτή επιλέχθηκε επειδή η ...

Σε αυτή τη μελέτη εξετάστηκε η δραστηριότητα της β-αμυλάσης σε αρτίβλαστα της κολοκυθιάς. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιήθηκαν οι τεχνικές του ανοσοεντοπισμού της πρωτείνης, της ηλεκτροφορητικής συμπεριφοράς του ενζύμου και ...