Κολοστούμπη, Μαρία
(2021-01-14)
Ο γύρος αποτελεί ένα παγκοσμίως γνωστό ελληνικό παραδοσιακό έδεσμα, αποτελούμενο κυρίως από μαριναρισμένο χοιρινό κρέας ή κοτόπουλο. Παρασκευάζεται με την κοπή ατόφιων τεμαχίων κρέατος σε λεπτές φέτες, οι οποίες αναμιγνύονται ...