Κωνσταντέλος, Νικόλαος Ι.
(2015-09-24)
Ο σκοπός της παρούσας διατριβής ήταν η μελέτη των εκχύλισμάτων αφεψημάτων ειδών Sideritis κοινή ονομασία «τσάϊ του βουνού». Ο στόχος ήταν η ταυτοποίηση των φαινολικών συστατικών τους και η αξιολόγηση της αντιοξειδωτικής ...