Malvasia, the famous Greek wine, that has been internationally known since the 14th century was probably made by the use of several grape cultivars. Main cultivars were (or among these cultivars ) Monevasia, Athiri, ...

Fifteen decamer primers of an arbitrary nucleotide sequence were used to amplify genomic DNA by polymerase chain reaction (PCR-RAPD) in order to identify and discriminate between 8 cultivars of Vitis vinifera L., grown at ...

Στην παρούσα εργασία πραγματοποιήθηκε αμπελογραφική μελέτη και αξιολόγηση ορισμένων ξενικών ποικιλιών που καλλιεργούνται στην Ελλάδα, κατά την καλλιεργητική περίοδο του έτους 2004. Για την περιγραφή των χαρακτηριστικών ...

Στην παρούσα μελέτη, επιχειρήθηκε η αμπελογραφική μελέτη 26 ελληνικών ποικιλιών της αμπέλου. Οι ποικιλίες που επιλέχθηκαν για το σκοπό αυτό και παρουσιάζονται εδώ, είναι όλες ελληνικές ποικιλίες οινοποιίας, λευκές και ...

Στη μελέτη που παρουσιάζεται μελετήθηκε το φαινολικό δυναμικό των γιγάρτων της ποικιλίας Cabernet sauvignon. Συγκεκριμένα, το πως επηρεάζονται οι συγκεντρώσεις των συγκεκριμένων ουσιών από το υποκείμενο και την άρδευση που ...

Στην εργασία αυτή, μελετήθηκαν οι μορφολογικές, βιοχημικές και ανατομικές διεργασίες που λαμβάνουν χώρα κατά την πορεία ανάπτυξης και ωρίμανσης των ραγών. Επιπλέον, μελετήθηκαν οι παράγοντες που τις επηρεάζουν και συγκεκριμένα ...