HEAL DSpace

Επιχειρηματικό σχέδιο αξιολόγησης ενδεχόμενης συνεργασίας μεταξύ των εταιρειών ιxθυοτροφών ΒιοMar Hellenic ABEEI και συμπληρωμάτων διατροφής Alltech

DSpace/Manakin Repository

Show simple item record

dc.contributor.advisor Αρτίκης, Παναγιώτης el
dc.contributor.author Σαμαρτζής, Αλέξανδρος el
dc.date.issued 2015-09-16
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10329/6030
dc.description.abstract Ο κλάδος των ιχθοκαλλιεργειών είναι απόλυτα εξαρτημένος από τον αντίστοιχο κλάδο των ιχυοτροφών. Οι ιχθυοτροφές αποτελούν το 53%-54% του συνολικού κόστους παραγωγής των ελληνικών εκτρεφόμενων ειδών (τσιπούρα λαβράκι) και δεν μπορεί να υπάρξει υποκατάστατο προϊόν τους. Η παρούσα ερευνητική μελέτη αφορά την αξιολόγηση της ενδεχόμενης συνεργασίας ανάμεσα στην BioMar Hellenic ABEEI και την Alltech. Η BioMar Hellenic ABEEI ανήκει στον όμιλο BioMar και δραστηριοποιείται στην παραγωγή και πώληση ιχθυοτροφών. Η Alltech, επίσης πολυεθνική, δραστηριοποιείται στην δημιουργία και πώληση διατροφικών συμπληρωμάτων για την ευρύτερη βιομηχανία παραγωγής ζωοτροφών. Η εξεταζόμενη συνεργασία αφορά τη δημιουργία μιας νέας ιχθυοτροφής από την BioMar Hellenic ABEEI, η οποία θα εμπεριέχει ένα διατροφικό πρόμειγμα που θα έχει σχεδιάσει ήδη η Alltech. Το νέο αυτό προϊόν αναμένεται να ενισχύσει την υγεία και αντίσταση σε ασθένειες των εκτρεφόμενων ιχθυδίων, τα οποία το καταναλώνουν. Σκοπός θα είναι να μειωθούν σημαντικά οι θνησιμότητες και τέλος να βελτιωθεί ο δείκτης μετατρεψιμότητας της καταναλωμένης τροφής σε μάζα σώματος (FCR). Προκειμένου για την επαλήθευση και τον προσδιορισμό της πολλά υποσχόμενης νέας ιχθυοτροφής, διενεργούνται τρία διατροφικά πειράματα σε μονάδες ιχθυοκαλλιέργειας, τα οποία συγκρίνουν τη νέα τροφή με τις ήδη υπάρχουσες. Τα πρώτα προκαταρκτικά αποτελέσματα ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντικά. Η χρηματοοικονομική ανάλυση αποτελεί το δεύτερο σκέλος για την αξιολόγηση της ενδεχόμενης συνεργασίας των δύο εταιρειών. Η μεθοδολογία, η οποία χρησημοποιήθηκε με σκοπό να αποδειχθεί αν η συνεργασία μπορεί να αποφέρει κέρδος σε βάθος πέντε ετών στην εταιρεία, ήταν η δημιουργία δύο σεναρίων και η σύγκριση των καθαρών κερδών τους, μετά από φόρους. Το ένα σενάριο αφορά μια κατάσταση στην εταιρεία κατά την οποία δεν έχει επιτευχθεί συμφωνία, ενώ το δεύτερο εξετάζει την κατάσταση της εταιρείας, κατόπιν επίτευξης συνεργασίας με την Alltech, δημιουργίας και εμπορικής εκμετάλλευσης του νέου προϊόντος, το οποίο θα καλύπτει το 20% των συνολικών πωλήσεων. Η εκτίμηση για τις πωλήσεις του νέου προϊόντος κυμαίνονται από 15%-25%. Για μεγαλύτερη 7 ασφάλεια συνυπολογίστηκαν στη σύγκριση των καθαρών κερδών μετά από φόρους δύο επιπλέον σενάρια, το χειρότερο δυνατό σενάριο (worst case) και το καλύτερο δυνατό σενάριο με ποσοστά του νέου προϊόντος επί της συνολικής 15% και 25% αντίστοιχα. Τα συμπεράσματα, στα οποία οδηγηθήκαμε ήταν ότι η συνεργασία των δύο εταιρειών θα αποφέρει άμεσα κέρδος στην ΒιοΜαr Hellenic ABEEI, συνολικά μεγαλύτερο από 5εκ. € στο βάθος πενταετίας. Συνεπώς, η χρηματοοικονομική ανάλυση καθιστά σαφές πως η επικείμενη συνεργασία θα είναι κερδοφόρα. el
dc.description.abstract Aquaculture alongside the fish feed sector are absolutely linked to one another. 53%-54% of the total production cost of the farming species (seabass seabream) comes from fish feeds which cannot be substituted by any other product. The current research study is an evaluation of a possible collaboration between BioMar Hellenic ABEEI and Alltech. Biomar Hellenic ABEEI belongs to the BioMar Group and deals with fish feeds production and sales. Alltech international company also deals with the production and sales of nutritional supplements for the broader animal nutrition industry. The possible collaboration is a project of BioMar Hellenic ABEEI creating new fish feeds containing a nutritional premix supplement specialy designed by Alltech. This new product is expected to improve health and prevent diseases of the cultivated fish, decrease mortality and improve feed convertion ratio in body mass. Three nutritional experiments were conducted in fish cultivating units, comparing the new fish feeds with the ones that already existed, in order to test and study the new promising product. The first results were rather encouraging. The second part of the evaluation of this possible collaboration of the two companies was the financial analysis. Creating two possible scenarios and comparing the profit after tax, was the methodology used to test if the collaboration would be profitable in a five years plan. In the first scenario the company was examined without succeding a collaboration while the second case examined the company after a successful collaboration with Alltech, creating and profiting from the new product which was 20% of the total selling. The estimated sales of the new product were 15%-20%. For securing the results, two more cases were examined in comparison of profit after tax. The worst and best case scenarios were rates of the new product of 15% and 25% respectively. The conclusions drawn were that the collaboration of the two companies will be profitable for BioMar Hellenic ABEEI with more than 5 million euros in five years time. Consequently, the financial analysis clearly indicates that the examined collaboration will be profitable. en
dc.language.iso el el
dc.subject Επιχειρηματικό σχέδιο el
dc.subject Καθαρά κέρδη μετά από φόρους el
dc.subject Ιχθυοτροφές el
dc.subject Ιχθυοκαλλιέργειες el
dc.title Επιχειρηματικό σχέδιο αξιολόγησης ενδεχόμενης συνεργασίας μεταξύ των εταιρειών ιxθυοτροφών ΒιοMar Hellenic ABEEI και συμπληρωμάτων διατροφής Alltech el
dc.type Μεταπτυχιακή εργασία el
dc.contributor.department ΓΠΑ Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης el
dc.description.degree Οργάνωση και διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και γεωργίας el


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account