Στον πειραματικό αγρό του Εργαστηρίου Γεωργίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών πραγματοποιήθηκε το πείραμα, στην περιοχή του Βοτανικού. Η σπορά έλαβε χώρα στις 18/01/2019 και η συγκομιδή πραγματοποιήθηκε στις 11/06/2019. Μελετήθηκε η επίδραση της ανόργανης και της οργανικής λίπανσης στα αγρονομικά χαρακτηριστικά του μαύρου σιναπιού καθώς και στις αποδόσεις της καλλιέργειας. Τα χαρακτηριστικά που μελετήθηκαν ήταν το ύψος, το Νωπό Βάρος, το Ξηρό Βάρος, ο αριθμός ταξιανθιών, ο Δείκτης Φυλλικής Επιφάνειας (LAI), ο αριθμός των λοβών, ο αριθμός των σπόρων/λοβό και τέλος η απόδοση σε σπόρο. Από την στατιστική ανάλυση των δεδομένων φαίνεται ότι οι διαφορετικές λίπανσεις είχαν στατιστικά σημαντικές διαφορές στα αγρονομικά χαρακτηριστικά των φυτών όπως είναι το ύψος, το συνολικό νωπό βάρος, το συνολικό ξηρό βάρος, καθώς και στο LAI. Το ανόργανο λίπασμα, έδωσε ψηλότερα φυτά, μεγαλύτερες τιμές νωπού και ξηρού βάρους αλλά τον μικρότερο Δείκτη Φυλλικής Επιφάνειας συγκριτικά με τα υπόλοιπα. Η ουρία είχε τις υψηλότερες τιμές και τις σημαντικότερες διαφορές συγκριτικά με τις υπόλοιπες επεμβάσεις.
The experiment was conducted at the Laboratory of Agronomy at Agricultural University of Athens near the region of Votanikos. The effect of two different fertilization implementations (organic fertilizer,inorganic fertilizer) was studied in the crop of black mustard (Brassica nigra). The experimental field was established during the cultivation period 18 January - 11 June 2019. The effect of inorganic and organic fertilization on the agronomic characteristics of black mustard and on crop yields was studied. The characteristics studied were height, wet weight, dry weight, Number of Inflorescence, LAI,number of seeds / pods, number of pods and seed yield. From the statistical analysis of the data it appears that the different fertilization had statistical significant differences in the agronomic characteristics of plants such as height, total wet weight, total dry weight as well as LAI. The inorganic fertilizer gave taller plants, higher wet and dry weight values, but the lowest Leaf Area Index compared to the rest. Urea had the most significant differences in all three interventions.
