Επιδράσεις της τεχνικής της ψευδοσποράς στην πυκνότητα των ζιζανίων, στην ανάπτυξη και στις αποδόσεις καλλιέργειας βυνοποιήσιμου κριθαριού

Abstract

Σε πείραμα αγρού του Εργαστηρίου Γεωργίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (2018-2019) μελετήθηκαν οι επιδράσεις της τεχνικής της ψευδοσποράς στην πυκνότητα των ζιζανίων, στην ανάπτυξη και στις αποδόσεις καλλιέργειας βυνοποιήσιμου κριθαριού. Mελετήθηκαν oι ποικιλίες βυνοποιήσιμου κριθαριού, Zhana και Grace. Οι πειραματικές επεμβάσεις ήταν: απευθείας σπορά, απευθείας σπορά μαζί με χημική ζιζανιοκτονία μεταφυτρωτικά, ψευδοσπορά καθώς και ψευδοσπορά με χημική ζιζανιοκτονία μεταφυτρωτικά. Για τον έλεγχο των αγρωστωδών ζιζανίων χρησιμοποιήθηκε το ζιζανιοκτόνο pinoxaden 6% β/ο σε δόση 75 κ.εκ/στρ. ενώ για τον έλεγχο των πλατύφυλλων ζιζανίων χρησιμοποιήθηκε μείγμα δύο ζιζανιοκτόνων, florasulam 2,5 % β/ο και clorpyralid 30% β/ο, σε δόση 15 κ.εκ/στρ. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι για την ποικιλία Zhana το ξηρό βάρος ανά μονάδα επιφάνειας για τα αγρωστώδη ζιζάνια Avena sterilis, Phalaris minor, P. brachysachys και Lolium rigidum ήταν κατά 83, 81, 61 και 45% αντίστοιχα μειωμένο σε τεμάχια που έγινε ψευδοσπορά συγκριτικά με τεμάχια όπου έγινε απευθείας σπορά. Για την ποικιλία Grace τα αντίστοιχα ξηρά βάρη ήταν κατά 78, 85, 63 και 41% μειωμένα σε τεμάχια που έγινε ψευδοσπορά συγκριτικά με τεμάχια όπου έγινε απευθείας σπορά. Επιπλέον, η ψευδοσπορά σε σύγκριση με την απευθείας σπορά μαζί με χημική ζιζανιοκτονία, μείωσε το ξηρό βάρος ανά μονάδα επιφάνειας για το είδος Lolium rigidum κατά 36 και 45%, για τις ποικιλίες Grace και Zhana, αντίστοιχα. Ο συνδυασμός ψευδοσποράς και χημικής ζιζανιοκτονίας μείωσε τη βιομάζα του είδους A. sterilis κατά 84-92% συγκριτικά με την ψευδοσπορά χωρίς χημική ζιζανιοκτονία. Επιπλέον στα τεμάχια της ποικιλίας Zhana καταγράφηκε 16% μείωση στο ξηρό βάρος του είδους A. sterilis ανά μονάδα επιφάνειας συγκριτικά με την αντίστοιχη τιμή που καταγράφηκε στα τεμάχια της ποικιλίας Grace. Για τα πλατύφυλλα ζιζάνια, η ψευδοσπορά μείωσε το ξηρό βάρος ανά μονάδα επιφάνειας των ειδών Sinapis arvensis και Papaver rhoeas κατά 89-93 και 77-87%, αντίστοιχα, συγκριτικά με την απευθείας σπορά. Ο συνδυασμός ψευδοσποράς και χημικής ζιζανιοκτονίας μείωσε τη βιομάζα των παραπάνω ειδών σε επίπεδα άνω του 90% σε σύγκριση με την απευθείας σπορά, και για τις δύο ποικιλίες. Αναφορικά με την ανάπτυξη της καλλιέργειας, στα τεμάχια όπου έγινε ψευδοσπορά το αδέλφωμα ήταν αυξημένο κατά 31% για την ποικιλία Grace και κατά 43% για την ποικιλία Zhana, συγκριτικά με τα τεμάχια όπου έγινε απευθείας σπορά. Επίσης η ποικιλία Zhana παρουσιασε αυξημένο αδέλφωμα κατά 16% σε σύγκριση με την ποικιλία Grace. Η ψευδοσπορά επηρέασε θετικά τα συστατικά απόδοσης και την απόδοση της καλλιέργειας σε καρπό. Η ψευδοσπορά ακολουθούμενη από χημική ζιζανιοκτονία οδήγησε σε αποδόσεις κατά 19-21 και 26-32% αυξημένες σε σχέση με την απευθείας σπορά με εφαρμογή ζιζανιοκτόνου, την ψευδοσπορά και την απευθείας σπορά χωρίς χημική ζιζανιοκτονία, αντίστοιχα. Σε σύγκριση με την ψευδοσπορά χωρίς χημική ζιζανιοκτονία, σημειώθηκε αύξηση στην απόδοση σε καρπό των δύο ποικιλιών κατά περίπου 10%. O παράγοντας της ποικιλίας επηρέασε επίσης την τελική απόδοση σε καρπό καθώς η ποικιλία Zhana αποδείχθηκε κατά 19% πιο παραγωγική συγκριτικά με την ποικιλία Grace. Περαιτέρω έρευνα απαιτείται για να αναδειχθεί ο ρόλος της καλλιεργητικής πρακτικής της ψευδοσποράς ως μιας αποτελεσματικής μεθόδου διαχείρισης των ζιζανίων σε διάφορες καλλιέργειες και διαφορετικές εδαφοκλιματικές συνθήκες, τόσο σε συστήματα ολοκληρωμένης όσο και βιολογικής καλλιέργειας.

In a field experiment of the Laboratory of Agriculture of the Agricultural University of Athens (2018-2019), the effects of false seedbed technique on weed density, growth and yield of malted barley were studied. Zhana and Grace were the cultivars studied. Experimental treatments were: direct sowing, direct sowing along with post-emergence chemical control, false seedbed and false seedbed along with post-emergence chemical control. Pinoxaden 6% w / v at a dose of 750 cc/ha was the herbicide applied to control of grass weeds, whereas a mixture of two herbicides, florasulam 2.5% w/v and clorpyralid 30% w/v, at a dose of 150 cc/ha was applied to control broadleaf weeds. The results showed that for Zhana cultivar, the dry weight per unit area of grass weeds Avena sterilis, Phalaris minor, P. brachysachys, and Lolium rigidum was reduced by 83, 81, 61 and 45%, respectively, in the plots where false seedbed was adopted instead of direct sowing. For Grace cultivar, the corresponding dry weights were reduced by 78, 85, 63, and 41% in false seedbed plots as compared to directly sown plots. In addition, false seedbed reduced the dry weight of L. rigidum per unit area by 36 and 45% for Grace and Zhana cultivars, respectively, as compared to direct sowing along with chemical control. The combination of false seedbed and chemical control reduced the biomass of A. sterilis by 84-92% as compared to false seedbed without chemical control. In addition, a 16% reduction in the dry weight of A. sterilis per unit area was recorded in Zhana plots as compared to the corresponding value recorded in Grace plots. Regarding broadleaf species, false seedbed reduced dry weight per unit area of Sinapis arvensis and Papaver rhoeas by 89-93% and 77-87%, respectively, as compared to direct sowing. The combination of false seedbed and chemical control reduced the biomass of the species above to more than 90% as compared to direct sowing, for both the cultivars. Regarding crop growth, in false seedbed plots tillering was increased by 31% for Grace cultivar and by 43% for Zhana cultivar, as compared to directly sown plots. Zhana cultivar showed increased tillering by 16% as compared to Grace cultivar. False seedbed put a positive impact on the components of yield and crop yield. False seedbed when was followed by chemical control resulted in increased yields by 19-21 and 26-32% as compared to direct sowing along with herbicide application, false seedbed and direct sowing without herbicide application, respectively. In comparison to false seedbed without chemical control, the yield of both the cultivars was increased by approximately 10%. Cultivar selection put also an impact on the final grain yield, as Zhana cultivar was by 19% more productive than Grace cultivar. Further research is needed to highlight the role of false seedbed technique as an effective weed management method in various crops and under different soil and climatic conditions, both in integrated and organic cropping systems.