Επίδραση των αζωτούχων λιπασμάτων με παρεμποδιστές (ουρεάσης και νιτροποίησης) στα αγρονομικά χαρακτηριστικά και την απόδοση της Ατρακτυλίδας (Carthamus tinctorius L.)

Abstract

Η Ατρακτυλίδα (Carthamus tinctorius L.) είναι ένα φυτό της οικογένειας Asteraceae. Πρόκειται για ένα ελαιούχο φυτό, του οποίου το έλαιο έχει πληθώρα χρήσεων. Καλλιεργείται σε διάφορα μέρη του κόσμου, με μεγαλύτερες χώρες παραγωγής την Ινδία, τις ΗΠΑ και το Μεξικό (FAO,2020). Οι χρήσεις του φυτού είναι αρκετές. Χρησιμοποιείται στη διατροφή του ανθρώπου, στις βαφές κ.α.. Το έλαιο του χρησιμοποιείται στην διατροφή του ανθρώπου, την κοσμετολογία καθώς και την φαρμακευτική. Τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει τεράστιο ενδιαφέρον η χρήση του ελαίου της Ατρακτυλίδας, στην παραγωγή βιοντίζελ (Golzarfar et al., 2012). Το άζωτο αποτελεί στοιχείο κλειδί για την ανάπτυξη των φυτών. Η αλόγιστη χρήση λιπασμάτων, καθώς και ο μεγάλος αριθμός απωλειών που προκύπτει από τη χρήση της ουρίας οδηγεί σε πληθώρα προβλημάτων, όπως περιβαλλοντικές μολύνσεις. Για να αποφευχθεί αυτό το πρόβλημα γίνεται χρήση νέου τύπου λιπασμάτων, που περιέχουν παρεμποδιστές, που επιτρέπουν την σταδιακή απελευθέρωση του λιπάσματος στο έδαφος (Zisi et al, 2020). Εκτός από τη λίπανση, μέγιστης σημασίας είναι και η εδαφική κατεργασία, με σκοπό την δημιουργία της βέλτιστης σποροκλίνης. Το σύστημα της συμβατικής κατεργασίας, που χρησιμοποιείται κατά κόρων μέχρι σήμερα, μπορεί να προκαλέσει διαβρώσεις. Για αυτό το λόγο, αναπτύσσονται ολοένα και περισσότερο συστήματα κατεργασίας λιγότερο επιβλαβή για το έδαφος και την ατμόσφαιρα, όπως είναι το σύστημα της ακατεργασίας (no tillage - tillage) (Banjara et. al., 2015).

Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν να αξιολογηθεί η επίδραση των διαφορετικών τύπων λιπασμάτων, καθώς και η εδαφική κατεργασία, στην ανάπτυξη και την απόδοση της καλλιέργειας της Ατρακτυλίδας (Carthamus tinctorius L.)

Στον πειραματικό αγρό του εργαστηρίου γεωργίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, έλαβε χώρα ένα πείραμα. Το πειραματικό σχέδιο που ακολουθήθηκε ήταν ένα εντελώς τυχαιοποιημένο σχέδιο δύο παραγόντων με τέσσερις επαναλήψεις. Ο ένας παράγοντας αφορούσε τη λίπανση. Οι επεμβάσεις ήταν η ουρία, η ουρία με παρεμποδιστή ουρεάσης και παρεμποδιστή νιτροποίησης και ο μάρτυρας (χωρίς προσθήκη λιπάσματος). Ο δεύτερος παράγοντας ήταν η εδαφική κατεργασία. Οι επεμβάσεις της εδαφικής κατεργασίας ήταν η συμβατική κατεργασία και η ακατεργασία. Κατά τη διάρκεια του πειράματος λήφθηκαν μετρήσεις για το ύψος του φυτού, το νωπό και το ξηρό του βάρος, το δείκτη φυλλικής επιφάνειας, τον αριθμό των ανθικών κεφαλών ανά φυτό, τον αριθμό των σπόρων ανά ανθική κεφαλή, το βάρος των στημόνων και την απόδοση της καλλιέργειας.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, η λίπανση με ουρία και παρεμποδιστή ουρεάσης και παρεμποδιστή νιτροποίησης φάνηκε να δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα στο ύψος των φυτών, το νωπό και το ξηρό βάρος και τον αριθμό των ανθικών κεφαλών ανά φυτό. Ο δείκτης φυλλικής επιφάνειας, το βάρος των στημόνων και ο αριθμός των σπόρων ανά ανθική κεφαλή δεν επηρεάστηκαν από τον τύπο του λιπάσματος, αλλά από την εδαφική κατεργασία. Η συμβατική κατεργασία έδωσε τα καλύτερα αποτελέσματα. Η απόδοση της καλλιέργειας επηρεάστηκε τόσο από τον τύπο του λιπάσματος, όσο και από την εδαφική κατεργασία. Τα βέλτιστα αποτελέσματα σημειώθηκαν στην επέμβαση της ουρίας με παρεμποδιστή ουρεάσης και παρεμποδιστή νιτροποίησης, στα αγροτεμάχια που είχαν υποστεί τη συμβατική κατεργασία.

Στην παρούσα μελέτη φάνηκε, πως τα καλύτερα αποτελέσματα σημειώθηκαν στα αγροτεμάχια που λιπάνθηκαν με ουρία με παρεμποδιστή ουρεάσης και παρεμποδιστή νιτροποίηση και η κατεργασία του εδάφους που είχε γίνει ήταν η συμβατική κατεργασία.

Επιστημονική περιοχή: Φυτική παραγωγή

Λέξεις κλειδιά: ακατεργασία, Ατρακτυλίδα, καλλιεργητική τεχνική, παρεμποδιστής νιτροποίησης, παρεμποδιστής ουρεάσης, συμβατική κατεργασία

Safflower (Carthamus tinctorius L.) is a member of the Asteraceae family. It is an oil crop and it has many uses. It is mainly cultivated in India, USA and Mexico (FAO, 2020). It can be used in human diet, in painting, etc. The oil from Safflower can be used in human diet, cosmetology, medicines. Nowadays it is also used in biodiesel production (Golzarfar et al., 2012). Nitrogen fertilization is important for the plant growth. Because of the problems caused by urea, which is mainly used in nitrogen fertilizers, new types of fertilizers have inhibitors, that control the fertile disposal in soil (Zisi et. al., 2020). In addition to fertilization, tillage practice is important, in order to make a good seedbed. The most common tillage practice is conventional tillage, but it causes problems such as erosion. To prevent this, practices like no tillage – tillage is nowadays used in agronomy (Banjara et. al., 2015).

The aim of this study was to see the effects of using different types of fertilizers (control, urea, urea with inhibitors) and different type of tillage practices (conventional tillage and no tillage – tillage), on the plant growth and yield of a Safflower (Carthamus tinctorius L.) crop.

A complete randomize block design with two factors and four replications experiment was laid out in the field of Agronomy lab in AUA. The measurements were about the height and the weight (fresh and dry) of the plants, the leaf area index, the number of the capitulums and the number of seeds in the capitulum, the weight of the pigments and the yield of the crop.

According to the results, fertilization was the factor that influenced the plant growth. Urea with inhibitors gave the best results in plant height, plant weight (fresh and dry), number of capitulums. Tillage practice effected the number of seeds in the capitulum and the weight of the pigments. Best results were shown in the conventional tillage practice. The yield of the crop was influenced by both type of fertilization and tillage practice. The best results were calculated in the plots that had nitrogen fertilization with urease inhibitor and nitrification inhibitor and conventional tillage.

In the present research study, we demonstrated that fertilizers with inhibitors were very efficient and helped the plant growth improving many of its characteristics. We also demonstrated that conventional tillage had better results than no tillage – tillage.

Scientific Area: Crop Faculty

Keywords: Carthamus tinctorius L., conventional tillage, nitrification inhibitor, no tillage – tillage, tillage practice, urease inhibitor