Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η μελέτη της απόκρισης εννέα υποκειμένων πυρηνόκαρπων σε συνθήκες αλατότητας. Για το σκοπό αυτό, φυτά των υποκειμένων πυρηνόκαρπων Wavit, GF-677, CAB-6P, Maxma 14, Gisela 5, Gisela 6, Gisela 12, Gisela 13 και Gisela 17, αναπτύχθηκαν για 41 μέρες σε γλάστρες όγκου 3 L, που περιείχαν αδρανές υπόστρωμα χαλαζιακής άμμου (0,8-1,2mm) και περλίτη (1:2), και ποτίζονταν με υδροπονικά διαλύματα που διέφεραν ως προς τη συγκέντρωση του NaCl: 0mM NaCl (μάρτυρας) ή 60 mM NaCl (αλατότητα). Στο τέλος του πειράματος, πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις διαφόρων φυσιολογικών παραμέτρων στα φύλλα, όπως του ρυθμού φωτοσύνθεσης, της στοματικής αγωγιμότητας και του ρυθμού διαπνοής. Επιπλέον, πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις φθορισμού των μορίων της χλωροφύλλης των φύλλων και ελήφθησαν δείγματα φύλλων στα οποία προσδιορίστηκαν οι συγκεντρώσεις των χλωροφυλλών και των καροτενοειδών, το σχετικό υδατικό περιεχόμενό τους καθώς και το επίπεδο διαρροής ηλεκτρολυτών. Ακόμη, μετά τη μέτρηση του συνολικού μήκους των βλαστών των φυτών, αυτά χωρίστηκαν σε φύλλα, βλαστούς και ρίζα τα οποία ακολούθως ζυγίστηκαν για να καταγραφεί το νωπό τους βάρος. Από τη στατιστική επεξεργασία των δεδομένων και τη συζήτηση αυτών προέκυψε ότι υπό συνθήκες αλατότητας παρατηρήθηκε μείωση των κύριων παραμέτρων φυτικής αύξησης αλλά και μείωση του ρυθμού φωτοσύνθεσης των φύλλων, η οποία μάλιστα οφείλονταν τόσο σε στοματικούς όσο και σε μη στοματικούς παράγοντες. Από τη συνολική θεώρηση των αποτελεσμάτων, συμπεραίνεται ότι τη μεγαλύτερη ευαισθησία σε συνθήκες αυξημένης αλατότητας παρουσίασαν τα υποκείμενα Maxma 14 και Gisela 17 ακολουθούμενα από το Gisela 12, ενώ τη μικρότερη ευαισθησία τα WAVIT και GF-677. Τα υποκείμενα CAB-6P, Gisela 13, Gisela 6 και Gisela 5 επέδειξαν μέτρια ευαισθησία.
The purpose of this postgraduate work was the study of the responses of nine rootstocks of stone fruits under salinity conditions. To achieve this purpose, plants of the stone fruit rootstocks Wavit, GF-677, CAB-6P, Maxma 14, Gisela 5, Gisela 6, Gisela 12, Gisela 13 and Gisela 17, were grown for 41 days in 3 L pots containing inert substrate of quartz sand (0.8-1.2mm) and perlite (1:2), and were irrigated with nutrient solutions varying in NaCl concentration: 0mM NaCl (control) or 60mM NaCl (salinity). At the end of the experiment, various physiological parameters were measured in the leaves, such as photosynthetic rate, stomatal conductance and transpiration rate. In addition, fluorescence measurements of leaf chlorophyll molecules were performed and leaf samples were taken in which the concentrations of chlorophylls and carotenoids, their relative water content and the level of electrolyte leakage were determined. Moreover, after measuring the total length of the plant shoots, they were dissected into leaves, stems and root which were then weighed to measure their fresh weight. From the statistical analysis of the data and their discussion, it emerged that under salinity conditions a reduction of the main parameters of plant growth was observed as well as a reduction in the rate of leaf photosynthesis, which was actually due to both stomatal and non-stomatal factors. From the overall consideration of the results, it can be concluded that the rootstocks Maxma 14 and Gisela 17 followed by Gisela 12 showed the greatest sensitivity to conditions of increased salinity, while WAVIT and GF-677 showed the least sensitivity. Rootstocks CAB-6P, Gisela 13, Gisela 6 and Gisela 5 showed moderate sensitivity.
