Στόχος της παρούσας ερευνητικής μελέτης είναι η αξιολόγηση των καταναλωτικών συνηθειών των Ελλήνων πολιτών, κάτω από τις συνθήκες περιορισμού στο σπίτι, εξαιτίας της έξαρσης του νέου στελέχους κορωνοϊού, που έχει απασχολήσει ...

Σκοπός της παρούσας έρευνας είναι η απόκτηση πληροφοριών σχετικά με τη γνώση των καλλιεργητών στην περιοχή της Θεσσαλίας για τις τοπικές ποικιλίες, την καλλιέργεια του Λαθουριού και στρατηγικές με στόχο την επέκταση της ...

Η παρούσα μεταπτυχιακή εργασία έχει ως σκοπό να διερευνήσει την προθυμία πληρωμής και αποδοχή των σχετικά αγνώστων functional προϊόντων κεφίρ, συγκεκριμένα κεφίρ γάλακτος ζωικής και φυτικής προέλευσης, μπύρας και ...