Ο αγενής πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα παραμένει ο σημαντικότερος και ο πιο διαδεδομένος τρόπος αναπαραγωγής της αμπέλου. Η έρευνα στο πεδίο αυτό προσανατολίζεται και στοχεύει στην ανάπτυξη μεθόδων ταχείας παραγωγής πολλαπλασιαστικού υλικού, που θα μπορούν να εφαρμοστούν από τους φυτωριούχους. Σκοπός της πτυχιακής διατριβής είναι η μελέτη της επίδρασης του ινδολυλοβουτυρικού οξέος (IBA) στην ριζογένεση μοσχευμάτων υποκειμένων και ποικιλιών αμπέλου σε υδροπονικό σύστημα. Στην παρούσα μελέτη διερευνήθηκε η δυνατότητα πολλαπλασιασμού των υποκειμένων SO4, 1103 Paulsen, Dog Ridge και της ποικιλίας Cabernet Franc σε υδροπονικό σύστημα. Εκτιμήθηκε η επίδραση τριών παραγόντων (συγκέντρωση ΙΒΑ, υποκείμενο-ποικιλία, τμήμα κληματίδας απ' όπου προήλθαν τα μοσχεύματα) στο ποσοστό καλογένεσης και ριζογένεσης, στο μέσο όρο αριθμού ριζών, στη μέση διάμετρο ριζών, στην συνολική επιφάνεια και στο συνολικό μήκος ριζών. Η πρωτοτυπία της παρούσας μελέτης έγκειται στο ότι στο πείραμα, ως υπόστρωμα ριζογένεσης χρησιμοποιήθηκε νερό σε σύστημα επιπλέουσας υδροπονίας. Επιπρόσθετα πραγματοποιήθηκε συγκριτική μελέτη της ευχέρειας ριζοβόλησης των τριών υποκειμένων και της ποικιλίας. Από τα αποτελέσματα προκύπτει ότι τα μοσχεύματα βάσης και μέσης της κληματίδας παρουσιάζουν καλύτερα αποτελέσματα σε ότι αφορά τις προαναφερθείσες μετρήσεις. Στα μοσχεύματα κορυφής παρουσιάστηκαν πολύ χαμηλά ποσοστά ριζογένεσης και χαμηλή επίδραση του ΙΒΑ, εκτός των περιπτώσεων Cabernet Franc, 1103 Paulsen, που μεγαλύτερες συγκεντρώσεις (700 ppm, 1000 ppm) αύξησαν ελαφρά τα ποσοστά ριζογένεσης. Οι επεμβάσεις 250 ppm και 500 ppm παρουσίασαν τα καλύτερα αποτελέσματα στα υπό διερεύνηση μεγέθη. Παρατηρήθηκε, δε, ότι θα μπορούσαν να εφαρμοστούν χαμηλότερες συγκεντρώσεις IBA, καθώς η χρησιμοποίηση νερού ως υπόστρωμα, φαίνεται να απομακρύνει τις ουσίες που παρεμποδίζουν τη ριζογένεση. Το υδροπονικό σύστημα έδωσε καλά αποτελέσματα ριζογένεσης και ανάπτυξης ριζών σε εύκολα και δύσκολα ριζοβολούντα υποκείμενα και ποικιλίες. Με την προϋπόθεση ότι υπάρχει συνεχής οξυγόνωση, δεδομένου των πλεονεκτημάτων που παρουσιάζει, μπορεί να προταθεί ως μέθοδος ταχείας αναπαραγωγής ξυλοποιημένων μοσχευμάτων αμπέλου, για ερευνητικούς σκοπούς και κλωνική επιλογή, με προοπτικές εξέλιξης και χρήσης του σε μεγάλη κλίμακα.
Asexual propagation by cuttings remains the most important and common method of vine propagation. Research in this field aims to develop rapid propagation methods, that can be used by the nurseries. The aim of the current study was to investigate the effect of indolebutiric acid (IBA) on rizogenesis of rootstocks and varieties cuttings of vines, propagated in hydroponic system. In the present study the propagation ability of SO4, 1103 Paulsen, Dog Ridge rootstocks and the variety Cabernet Franc in a hydroponic system, was investigated. The effect of three factors (IBA concentration, rootstock-variety, part of cane from which the cuttings were taken) was evaluated, concerning the percentage of kalogenesis, the percentage of rizogenesis, the average diameter of roots, the average number of roots per cutting, the total surface and the total length of roots. The novelty of this study is the use of distilled water, as a substrate in floating hydroponic system. A comparative study of the rooting ability between Vitis vinifera cultivar (Cabernet Franc) and the three rootstocks was performed. Regarding the measurements better results, were observed at the cuttings from base and middle part of the canes. Terminal cuttings presented very low percentages of rizogenesis and low impact of the IBA, except from Cabernet Franc, 1103 Paulsen, where higher IBA concentrations (700 ppm, 1000 ppm) increased the rizogenesis rates slightly. The best results are showed in concentrations of 250 ppm and 500 ppm. It was observed that, in a floating hydroponic system lower IBA concentrations could be applied, as the use of distilled water as substrate seems to remove substances that inhibit rizogenesis. Results indicated that, the hydroponic system had good results on rizogenesis and the development of roots, in easy and difficult rooting rootstocks and varieties. According to the results, and considering the advantages of a floating hydroponic system, in combination with continuous air supplementation of the water for adequate oxygenation, it can be suggested as a practicable system for rapid grapevine propagation material and in addition for research purposes and clonal propagation with prospects of use in a large scale.
