Επίδραση τοπογραφικών παραγόντων στα ποιοτικά χαρακτηριστικά ποικιλιών Αμπέλου (Vitis vinifera L.) στον νομό Χανίων

dc.contributor.advisor	Μπινιάρη, Κατερίνα	el
dc.contributor.author	Κλάδου, Ασπασία	el
dc.date.issued	2021-02-02
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10329/7219
dc.description	-	el
dc.description.abstract	Στην παρακάτω εργασία μελετήθηκαν πέντε διαφορετικές ποικιλίες αμπέλου, και η κάθε μια από αυτές σε διαφορετικά τοπογραφικά χαρακτηρίστηκα. Το τοπογραφικό χαρακτηριστικό που μεταβαλλόταν ήταν το υψόμετρο. Πιο συγκεκριμένα πάρθηκαν δείγματα από τρεις ερυθρές και δυο λευκές ποικιλίες. Η κάθε ποικιλία μελετήθηκε σε δυο διαφορετικά υψόμετρα ώστε να, παρατηρηθούν οι διαφορές και να συγκριθούν τα αποτελέσματα στα ποιοτικά χαρακτηρίστηκα των σταφυλιών, τις κάθε ποικιλίας.	el
dc.description.abstract	In the following paper, five different vine varieties were studied, and each of them was characterized in different topographies. The topographic feature that changed was the altitude. More specifically, samples were taken from three red and two white varieties. Each variety was studied at two different altitudes in order to observe the differences and compare the results in the quality characteristics of the grapes of each variety.	en
dc.language.iso	el	el
dc.subject	Τοποανάγλυφο	el
dc.subject	Τοπογραφικοί παράγοντες	el
dc.subject	Ποικιλίες αμπέλου	el
dc.subject	Υψόμετρο	el
dc.subject	Ποιοτικά χαρακτηριστικά σταφυλιών	el
dc.subject	Topography	en
dc.subject	Topographic factors	el
dc.subject	Vine varieties	en
dc.subject	Altitude	en
dc.subject	Quality characteristics	en
dc.subject	Vitis vinifera L.	en
dc.subject	Χανιά	el
dc.subject	Chania	en
dc.title	Επίδραση τοπογραφικών παραγόντων στα ποιοτικά χαρακτηριστικά ποικιλιών Αμπέλου (Vitis vinifera L.) στον νομό Χανίων	el
dc.title.alternative	Influence of topographic factors on the qualitative characteristics of vine varieties (Vitis vinifera L.) in the prefecture of Chania	en
dc.type	Μεταπτυχιακή εργασία	el
dc.contributor.department	ΓΠΑ Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής	el
dc.description.degree	Αμπελουργία – Οινολογία	el