Αξιολόγηση της επίδρασης χαλκούχων σκευασμάτων στο μεταβολισμό του φυτού της κάνναβης (Cannabis sativa L.) με εφαρμογή μεταβολομικής

Abstract

Η κάνναβη (Cannabis sativa L.) αποτελεί μια καλλιέργεια με πολύ σημαντικές προοπτικές χάρη στις πολλές και διαφορετικές χρήσεις του φυτού οι οποίες είναι διαδεδομένες από τα αρχαία χρόνια. Συγκεκριμένα εδώ και πολλά χρόνια από το φυτό της κάνναβης παράγονται προϊόντα διατροφής, υφάσματα, δομικά υλικά, καλλυντικά καθώς και φάρμακα. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει αποκτήσει η μελέτη της βιοδραστικότητας του φυτού χάρη στην περιεκτικότητα του σε κανναβινοειδή και τερπένια. Ωστόσο υπάρχει σημαντική έλλειψη γνώσης και μελέτης εξαιτίας της χρόνιας ποινικοποίησης του κάτι που επηρεάζει σημαντικά και την έρευνα πάνω στη φυτοπροστασία του φυτού. Είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι η χρήση ασφαλών προϊόντων φυτοπροστασίας είναι κρίσιμη ιδιαίτερα όταν πρόκειται για φαρμακευτική χρήση, καθώς δεν πρέπει να επιβαρύνονται οι ασθενείς με παρουσία υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών προϊόντων (Φ.Π.) ή μυκοτοξινών. Αυτοί οι προβληματισμοί σε συνδυασμό με την έλλειψη εγκεκριμένων Φ.Π. για την καλλιέργεια της κάνναβης στην χώρα μας καθώς και τους σύγχρονους προβληματισμούς του γεωργικού κλάδου καθιστούν απαραίτητη την έρευνα νέων πηγών βιοδραστικότητας με στόχο την παραγωγή ασφαλών προϊόντων υψηλής ποιότητας. Στην παρούσα μελέτη αξιολογήθηκε η χρήση επιλεγμένων χαλκούχων σκευασμάτων στο πλαίσιο της φυτοπροστασίας εξετάζοντας τη δράση τους με εφαρμογή μεταβολομικής ανάλυσης.

Cannabis (Cannabis sativa L.) is a crop with very important prospects thanks to the many and different uses of the plant which are widespread since ancient times. Specifically, for many years the cannabis plant has been producing food products, fabrics, building materials, cosmetics and medicines. The study of the bioactivity of the plant has become particularly interesting due to its content of cannabinoids and terpenes. However, there is a significant lack of knowledge and study due to its chronic criminalization, which significantly affects research on plant protection. It is important to note that the use of safe plant protection products is critical, especially when it comes to medicinal use. These concerns in combination with the lack of approved plant protection products for the cultivation of cannabis in our country as well as the current concerns of the agricultural sector make it necessary to research new sources of bioactivity in order to produce safe high quality products. In the present study, the use of selected copper preparations in the context of plant protection was evaluated by examining their action by applying metabolic analysis