Κοκκίνου, Αρετή Δ.
(2015-10-06)
Οι κυκλοφιλίνες, ένζυμα με μεγάλο ποσοστό συντήρησης σε όλους τους οργανισμούς, έχουν τη χαρακτηριστική ιδιότητα να καταλύουν την ισομερίωση της προλίνης μεταξύ της cis και της trans διαμόρφωσης. Οι αλληλομετατροπές των ...